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北海道から~「ひろっこうどん」とかぼちゃの煮物

急に寒くなってきた関東地方。
暖かいうどんの恋しい季節になってきました。

2011.1001 010a



にんじんの練りこまれた麵の色が綺麗でしょう!

茶色の鰹節や鶏肉よりも、わかめ・ほうれん草の方が色が映えますね。


2011.1001 012a


こちらは
以前にも紹介した

北海道の人参と小麦粉で作った、道産100%の
北広島産のひろっこうどんです。

↑クリックすると販売先が表示されます。



2011.1001 001a




一緒に届いた
北海道のかぼちゃを煮ました。

かぼちゃの煮物


2011.1001 009a


シンプル!かぼちゃの煮物
シンプル!かぼちゃの煮物

料理名:かぼちゃの煮物
作者:アンanne

■材料(3~4人分)
かぼちゃ / 350g
水 / 300cc
顆粒だし / 小さじ1
しょうゆ / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
定番の煮物。素材に甘さがあるときは、砂糖もみりんも入れません。
かぼちゃ本来の甘さを感じたいから。


詳細を楽天レシピで見る


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テーマ : お取り寄せグルメ
ジャンル : グルメ

NoTitle

かぼちゃの煮物私も作ろうかな?
美味しそうヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
凸凸
Secre

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アンanne

Author:アンanne
千葉県在住です。

94歳の母との同居を経験して生活も考え方も変わってきました。

安全な食材で作る健康食・シニア用・ダイエット用のレシピ・写真も満載のブログにしていきたいと思っています。


以前は毎日更新していたブログですが、介護等の諸事情もあって現在は活動停止しています。

コメントにもお返事できませんことをお許しくださいませ。

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女性セブンの11月17日号で、この秋冬の元気鍋コーナーに掲載していただきました。 多くの方に目にとめていただいて感謝いたしております。 2011.11.02 008a

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