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ハロウィンだよ!マッシュパンプキン☆

HAPPY!HALLOWEEN!!

マッシュポテトがあるんだからマッシュパンプキンもありでしょ!

というわけで遊び心で作ってみました

ハロウィンだよ!マッシュパンプキン☆


2011.1017 028h



● 材料  3~4人分

かぼちゃ     250g
バター      20g
牛乳       20~30cc
塩・コショウ   少々


● 作り方
1、かぼちゃは種を取り、皮付きのまま電子レンジで4分加熱する。皮を細工に使うので細かく切らないように。

2、皮をとりのぞき、ボールに入れてバター・塩こしょうを加えてつぶす。すこしづつ牛乳を加えてなめらかさを調節する。

3、成型はお好みで。皮を包丁か、はさみで切って顔を作ります。


こんなのやら

2011.1017 033h


こんなのも作っちゃいました。

2011.1017 035a


どれも簡単に出きますよ~~。



母には小さいカボチャのを出しました。
幽霊とか棺桶とかじゃ、また僻まれても困りますから。

柔らかいので、食べやすかったようです。

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テーマ : レシピ大集合!
ジャンル : グルメ

tag : 野菜 かぼちゃ

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アンanne

Author:アンanne
千葉県在住です。

94歳の母との同居を経験して生活も考え方も変わってきました。

安全な食材で作る健康食・シニア用・ダイエット用のレシピ・写真も満載のブログにしていきたいと思っています。


以前は毎日更新していたブログですが、介護等の諸事情もあって現在は活動停止しています。

コメントにもお返事できませんことをお許しくださいませ。

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