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簡単!ほっこり~さつまいもの甘煮☆

大きなさつまいもを使って、ほっこり~~懐かしい味の煮物ができました。

簡単!ほっこり~さつまいもの甘煮☆


2011.11.16 001a


● 材料

さつまいも     300gくらい
さとう       大さじ2~3
しょうゆ      大さじ1




● 作り方
1、さつまいもは皮を剥き一口大に切って水にさらす。
2、鍋にさつまいとかぶるくらいの水を入れてさとうで5分くらい煮る。
  しょうゆを加えて柔らかくなるまで煮る。




2011.11.16 005a



おかずにするにはちょっと甘い

おやつにしてもいいかしら?

素朴な味です。


汁がしみこんでいるので、ふかしいもみたいに喉につかえずに食べられます。

お皿いっぱいあったのが、あっという間に完売御礼(#^.^#)






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テーマ : 簡単レシピ
ジャンル : グルメ

tag : さつまいも 野菜

NoTitle

さつま芋に味が染みてておいしそうヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
汁があるから食べやすいですね~そうか~~ヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
凸凸

NoTitle

こんばんは^^

さつまいもの甘煮、美味しそう^^
汁がしみこんでるのがナイスですねー

アンさん、ありがとうです。

ポチ。
Secre

プロフィール

アンanne

Author:アンanne
千葉県在住です。

94歳の母との同居を経験して生活も考え方も変わってきました。

安全な食材で作る健康食・シニア用・ダイエット用のレシピ・写真も満載のブログにしていきたいと思っています。


以前は毎日更新していたブログですが、介護等の諸事情もあって現在は活動停止しています。

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