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簡単!居酒屋風ホクホクのにんにくベーコン☆

居酒屋のあの味が自宅で!!


にんにく丸1個イケちゃいます!(^^)!



簡単!居酒屋風ホクホクのにんにくベーコン☆



2011.11.19 007a


居酒屋さんで食べたにんにくがホクホクでした。
どうやって作っているのかわからないけど、家でもできるかな~~って、自己流でやってみました。


● 材料

にんにく     1個
ベーコン     2枚
塩・こしょう   少々


● 作り方
1、にんにくは皮をむいてばらす。
2、アルミ箔ににんにくと細かく切ったベーコンをのせて、塩コショウする。

2011.11.19 001a

3、包んでフライパンで数分蒸し焼きにする。

2011.11.19 008a



オーブントースターでもOK。
加熱時間は火力によって違うので、にんにくがポテトみたいにホクホクになれば完成です。


1個まるごと食べられるとはいっても、
にんにくですからね。

朝から食べないでくださいね~~~(笑)




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94歳の母との同居を経験して生活も考え方も変わってきました。

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以前は毎日更新していたブログですが、介護等の諸事情もあって現在は活動停止しています。

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