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経堂・パクチーハウス東京

友人のお勧めのお店にやっと行くことができました。ちょっと珍しいんですよ。

パクチーハウス東京

パクチー料理専門店です。
パクチーは好みの分かれるハーブですよね。苦手な人にとっては臭いでさえダメ?

同行の友人たちはOKだったので、行ってきました。

まずはドリンク

パクチーもヒートアップ!という名前のカクテルです。

モヒートのミントの代わりにパクチーがこれでもか!っていう位入っています。

DSC_0168z.jpg


三種盛り
パク塩えびせん・トムヤム砂肝・棒棒鶏

DSC_0169z.jpg


パクチーが香るスパイシー揚げ豆腐

DSC_0170z.jpg




パクチーと季節のかき揚げ

実はこれの上のトッピングの無いもの「パク天」をテーブルの隣の人が食べていまして(笑)
ちょっと気になってたんですね。

で、トッピングありの方にしてみました。
カリカリに揚がった塩味のパクチーの天ぷら、お酒に合いますね。

DSC_0171z.jpg



パクチー味の手羽先

DSC_0172z.jpg



タイ風酸っぱくスープ

もちろん山盛りパクチー!見えないけど中にフォーが入っています。(中身は各自好みで選べる)

DSC_0173z.jpg



チェロケバブ
一見ご飯だけのようですが、崩すと中からお肉が出てきました。
中身の写真も撮れば良かった。

DSC_0174z.jpg



パク塩アイス(甘パクソース)とパクチーシャーベット
塩アイスは、パクチーの入った塩アイスに、はちみつがかかっています。

DSC_0175z.jpg


どれをとっても珍しい、今までここまでパクチー三昧食べたことない!
一年分?以上のパクチーをまとめて食べた感じです。

パクチー好きの方ぜひ訪れてみてくださいませ。堪能できます。



~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

お陰様で母はもうすぐ93歳になります。

数段の階段も登れなくなりました。ちょっと長い距離を移動するときは車いすです。
入浴も介護なしでは入れません。今は車いすのままで入れるお風呂もあるのですね。びっくりです。

耳もさらに遠くなり、耳鼻科に通って、補聴器も新しくしたけど、たいして聞き取れず、
どうしても通じさせたい時は筆談です。

食事も骨なし皮なしの魚だったり、トマトの皮も種も抜くといった具合で
日々悩んでます。母だけ別メニューの日もあります。
そんなわけで、料理写真を撮っている余裕はありません。

今回は他にも用事があり、母をショートステイに預けての外出でした。

ブログを書くだけの精神的余裕もあまり無くて、更新もほとんどできてないし、
お返事もできないと思います。

この夏は暑かったけれど、母も私もなんとか元気です。

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No title

パクチー三昧とはおもしろいお店ですね!!!
私パクチー食べられると思うのですが、何せ記憶が薄くて・・・・。
最後のデザートまでパクチー!
一度トライしてみたいものです。
お母さまもうすぐ93歳なのですね。
おめでとうございます!
食事の用意も大変なご様子・・・・お返事など気にされないでください。

No title

パクチー、もうずっと前に1度だけ食べて、苦手だーって決めつけてますけど、こんなお店に行ったら、食べちゃうかもですねー
パクチーのかき揚げ、凄い~^^

感動ものですねー

お母様93歳ですか。
おめでとうございます。

今年の夏は暑かったので、さぞ大変だったことと思います。
アンさんのご苦労も、想像以上だと思います。

頑張ってくださいね。

陰ながら応援してます。

No title

アンさん、こんにちは♪

パクチー、苦手だったのですが、
最近、ちょっと食べられるようになりました。

私には珍しく、今、ひとりお茶をして来たのですが、
アジアンスイーツ食べて来ました。
そこは、パクチーも使ったお料理があるので、
今度、食べてみようかな。

お母さま、いろいろご不自由なこともあると思いますが、
お元気なんですね。
もうすぐ、93歳、おめでとうございます。

アンさんも、時々こんなふうに息抜きしながら、
お元気でがんばってください。




ブログURL変更

パクチーモヒート!!!!!!
私は一口も無理ぃ~~~~!!!
でもおもしろいものを考えるもんだ(笑)


ブログの名前、アドレスが変わりましたのでお知らせです
お気に入りやブックマーク変更お願い致します
またお時間がある時に遊びに来て下さいね

ひと手間かけておいしいごはん
http://blog.maki-kaoru.com

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アンanne

Author:アンanne
千葉県在住です。

94歳の母との同居を経験して生活も考え方も変わってきました。

安全な食材で作る健康食・シニア用・ダイエット用のレシピ・写真も満載のブログにしていきたいと思っています。


以前は毎日更新していたブログですが、介護等の諸事情もあって現在は活動停止しています。

コメントにもお返事できませんことをお許しくださいませ。

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女性セブンの11月17日号で、この秋冬の元気鍋コーナーに掲載していただきました。 多くの方に目にとめていただいて感謝いたしております。 2011.11.02 008a

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