おいしいものを求めて。今日は何を食べたい？

友人のお勧めのお店にやっと行くことができました。ちょっと珍しいんですよ。

パクチーハウス東京

パクチー料理専門店です。
パクチーは好みの分かれるハーブですよね。苦手な人にとっては臭いでさえダメ？

同行の友人たちはOKだったので、行ってきました。

まずはドリンク

パクチーもヒートアップ！という名前のカクテルです。

モヒートのミントの代わりにパクチーがこれでもか！っていう位入っています。




三種盛り
パク塩えびせん・トムヤム砂肝・棒棒鶏




パクチーが香るスパイシー揚げ豆腐






パクチーと季節のかき揚げ

実はこれの上のトッピングの無いもの「パク天」をテーブルの隣の人が食べていまして(笑)
ちょっと気になってたんですね。

で、トッピングありの方にしてみました。
カリカリに揚がった塩味のパクチーの天ぷら、お酒に合いますね。





パクチー味の手羽先





タイ風酸っぱくスープ

もちろん山盛りパクチー！見えないけど中にフォーが入っています。（中身は各自好みで選べる）





チェロケバブ
一見ご飯だけのようですが、崩すと中からお肉が出てきました。
中身の写真も撮れば良かった。





パク塩アイス（甘パクソース）とパクチーシャーベット
塩アイスは、パクチーの入った塩アイスに、はちみつがかかっています。




どれをとっても珍しい、今までここまでパクチー三昧食べたことない！
一年分？以上のパクチーをまとめて食べた感じです。

パクチー好きの方ぜひ訪れてみてくださいませ。堪能できます。



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お陰様で母はもうすぐ９３歳になります。

数段の階段も登れなくなりました。ちょっと長い距離を移動するときは車いすです。
入浴も介護なしでは入れません。今は車いすのままで入れるお風呂もあるのですね。びっくりです。

耳もさらに遠くなり、耳鼻科に通って、補聴器も新しくしたけど、たいして聞き取れず、
どうしても通じさせたい時は筆談です。

食事も骨なし皮なしの魚だったり、トマトの皮も種も抜くといった具合で
日々悩んでます。母だけ別メニューの日もあります。
そんなわけで、料理写真を撮っている余裕はありません。

今回は他にも用事があり、母をショートステイに預けての外出でした。

ブログを書くだけの精神的余裕もあまり無くて、更新もほとんどできてないし、
お返事もできないと思います。

この夏は暑かったけれど、母も私もなんとか元気です。

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