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さつまいも・鳴門きんとき

さつまいもの種類はいろいろあるのだろうけれど。

いただいて初めて食べた、徳島産の鳴門金時は、甘みが違う!

おいしくってすっかりとりこになりました



中身が黄金色をしていることから金時いもと
呼ばれのちに鳴門金時さつまいもと言われるようになったとか、

中でも里浦産の「里むすめ」最高~~


>鳴門海峡の砂地で作られたさつまいもで、主に鳴門市で栽培され、

>食物繊維、ビタミンがたっぷりで、美容と健康に最適の食物といわれています。

>徳島県の温暖で降雨量が少ない気候と、海のミネラルをたっぷりと含んだ砂地で育てられているのが味の秘密と言われています。


だそうです。


今日のおやつにいただきました まぃぅ―( ´)艸(` )―♪



普通に蒸しただけのものが、味わい深くて好きです。



加工して食べるより、そのものの味を味わいたい!!そんな気にさせてくれるおいもです。



鳴門金時

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テーマ : これは美味い!!
ジャンル : グルメ

No title

そんなにこだわって芋を食べたこと無かった!!
黄色くておいしそうヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
うちは近所で芋掘りしたいもだったから・・・全然気にしてなかったんだ!
この芋たちが無くなったら~~ブランド芋の美味しさに触れてみたいです!
(*^。^*)(*^。^*)たのしみ!
ポチッ凸!

Re: No title

いつも応援(人'▽`)ありがとう☆
私もちょっと前までは、さつまいもという目でしか見てなかったんだけど、こんなにもおいしいものがあったのね!!と思いました。機会があったら食べてみてくださいな(*^_^*)

No title

こんばんは・・
訪問してくださって、どうもありがとう。
素材にこだわるのって素敵ですね~
素材がいいと、どんな料理も美味しくなりますよね・・
本当に美味しそうなお芋・・(笑)

また遊びにきてくださいね・・
私もお邪魔します。

Re: No title

★tomatoさん、
訪問&コメントありがとうございます(*^_^*)
少しでもtomatoさんに近づけるように頑張って行きま~~す!
これからもよろしく<m(__)m>
Secre

プロフィール

アンanne

Author:アンanne
千葉県在住です。

94歳の母との同居を経験して生活も考え方も変わってきました。

安全な食材で作る健康食・シニア用・ダイエット用のレシピ・写真も満載のブログにしていきたいと思っています。


以前は毎日更新していたブログですが、介護等の諸事情もあって現在は活動停止しています。

コメントにもお返事できませんことをお許しくださいませ。

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