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鰆の味噌漬け焼き、ひじきと高野豆腐の煮物など

鰆を味噌に漬けこんで2日、食べごろになりました。

でも味噌がついているので焦げやすくって・・・
厚みがあったので、中まで焼こうとしている間にこげちゃいました



4.23夕食1



ひじきと高野豆腐の煮物。
乾物のひじきなのだけど、袋には煮物用5種入りとありました。
ひじき・茎わかめ・きくらげ・昆布・にんじん入り。これに細かく切った高野豆腐を入れて煮ました。

4.23夕食2



いかとオクラのネバネバ・既製品です。

4.23夕食3





蛸のお刺身と
じゃこ・大根の葉・おかか・ゴマのふりかけ

4.23夕食4





全体はまたまたワンプレート。
でも、いかとオクラのネバネバは同居はできませんでした


4.23夕食5


このほかには、
わかめともやしの味噌汁(野菜高いからね、もやしだよ~~)
そば米入りごはんでした。



今日は、海の幸が多いなぁ~~。




明日は出かけるのでブログ更新は休みます。
おいしいものを食べて来る予定です。お楽しみに~~(^_-)-☆

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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

ほんと、海の幸がいっぱい~
こんなワンプレートいいですね^^
鯖、焦げたのも芳ばしくて美味しいですよー
いろんなもの食べられるって
すごく幸せですね^^

なんだか体に良さそうなヘルシーメニュー♪
だけど・・・鰆の味噌も~タコも~ひじきも美味しそう♪
こんなごはん食べたいね~~今!
でも・・・もう寝ないとだから・・・自分の為には焼く気0。
ポチッ凸!
Secre

プロフィール

アンanne

Author:アンanne
千葉県在住です。

94歳の母との同居を経験して生活も考え方も変わってきました。

安全な食材で作る健康食・シニア用・ダイエット用のレシピ・写真も満載のブログにしていきたいと思っています。


以前は毎日更新していたブログですが、介護等の諸事情もあって現在は活動停止しています。

コメントにもお返事できませんことをお許しくださいませ。

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女性セブンの11月17日号で、この秋冬の元気鍋コーナーに掲載していただきました。 多くの方に目にとめていただいて感謝いたしております。 2011.11.02 008a

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