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ゴーヤのきんぴら

苦みのある一品になりました。
なかなか強烈かな。

ゴーヤ好きならOKかも。

DSC_0004.jpg

●材料

ゴーヤ   少々
にんじん  少し
ごま油   大さじ1
顆粒だし  小さじ1
しょうゆ  大さじ2
みりん   大さじ1
いりごま  大さじ2


●作り方
1、ゴーヤは種とわたをとり、薄く切って、塩もみして水にさらす。にんじんは千切りする。
2、フライパンにごま油を熱し、ゴーヤ・にんじんを入れ、顆粒だしをふりかけて炒める。
3、しょうゆ・みりんで味付けし、いりごまをかけて混ぜる。


大人の味です。
お酒のつまみにも!
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テーマ : レシピ大集合!
ジャンル : グルメ

tag : ゴーヤ

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初めまして「 おいしいものを求めて 」 様

突然のコメント失礼します


お問い合わせホームが見当たらないのでこちらからお声をかけさせてもらいます。


スーパー・ママのホームページ(料理検索サイト)を運営する。管理人のママです。

今回、ホームページを開設にあたって、料理サイト、BLOGサイトを検索していましたら

貴サイト様のサイトが目にとまり、とても良いサイトだと思い声をかけさせてもらいました。

私は初心者に優しく、ホームページ運営者様にもあって良かったと思われるサイト作りがしたいです。

貴サイト様も今の窓口をもう少し広げてみませんか?

また勝手ですが貴サイト様のサイトがとても良かったのでこちらで登録は完了してますが
貴サイト様もこちらのホームページが気にいらない場合もあります。

もし気に入らないのであれば無視してもらって結構です。

もし相互リンク可能であれば宜しくおねがいします。

一度、遊びに来てください。(登録のカテゴリは ※ ダイエット料理)です。見てください。

※相互リンクしてもらえるサイト様は等ホームページにバナー等を用意して有ります。
「相互リンク登録」をご覧ください。

HP  http://www.world-asia.com/cookking/



スーパー・ママ管理人  ママ
Secre

プロフィール

アンanne

Author:アンanne
千葉県在住です。

94歳の母との同居を経験して生活も考え方も変わってきました。

安全な食材で作る健康食・シニア用・ダイエット用のレシピ・写真も満載のブログにしていきたいと思っています。


以前は毎日更新していたブログですが、介護等の諸事情もあって現在は活動停止しています。

コメントにもお返事できませんことをお許しくださいませ。

おいしいものを求めて

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女性セブンの11月17日号で、この秋冬の元気鍋コーナーに掲載していただきました。 多くの方に目にとめていただいて感謝いたしております。 2011.11.02 008a

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