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自由が丘・寿司処「佐治」2

母は今日で90歳になりました。
卒寿のお祝いはここでしようと前回訪れた時に決めていました。

寿司処「佐治」

私のお気に入りのお寿司屋さん。
いつもはにぎり寿司が多いので、今回は寿司会席というのを頼んでみました。

お通し 前菜 小鉢3品 刺身 揚物 吸物 寿司 水物 というコースです。


お通し
きぬかつぎ、
白バイ貝、
焼き魚

向こうに見えるのは酢の物

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小鉢、いくら

ごはんにかけて食べたかった~~
とってもプチプチしていました。
20100926 015


小鉢 あんきも

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小松菜と湯葉、きのこのお浸し


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お刺身は
マグロ・いか・たこ

このたこはとても柔らかく味がしみ込んで煮含められていました。

20100926 019no1



海老しんじょう揚げ

20100926 021


メインのお寿司

大トロ、鯛、中トロ、鯵、ほっき
卵焼き、甘海老、子持ち昆布、うに
鉄火巻

添えられているのは、ガリのほかにザーサイの塩漬け、ごぼうの漬物

20100926 023no1



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20100926 024no1


この他に
蛤のお吸い物と

ミルクアイスクリームでした。


さすがに母は全部は食べられなかったけれど、
喜んでくれました。

90歳になっても、自分の好きなものを自分で食べられるって凄いと思います。

前回訪れた時は、調子が悪くて、ちらし寿司の具をさらに刻んでもらって
バラちらしにして食べていたのに、今日は体調も良くて、にぎり寿司も食べられて良かったです。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

卒寿には紫色のものを贈るといいって聞いたので、
パープルで統一された
プリザーブドフラワーを贈りました。

花束だと枯れちゃうから、記念に残るようにと。
写真撮るの忘れました。

この写真は頼んだお花屋さんのHPより拝借

0001535287[1]



夫の両親も、私の父も、もういないのです。
いつまでも長生きして欲しいな~~って、願いを込めて紫のお花です。
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お母様、90歳のお誕生日おめでとうございます。

素晴らしいご馳走ですね。
90歳でこんなものが美味しく食べられるって、とても素敵なことですね^^
お母様も喜ばれたことでしょうね。
長生きしていただきたいですね。

おめでとうございます。
お寿司屋さんに行ける健康な90歳って、いいですね。

そういえば・・・
長いこと 廻っていないお寿司屋さんに行ってないわねぇ~。

卒寿おめでとうございますゝ(^。^)ノ
素敵ですね~~90歳で自分の好きなものを食べられるのって・・・
紫のプリザードフラワーも本当に綺麗で♪

以前はそこにいてくれて当然のように思っていたけど、
自分がこの歳になって思います・・・親にはいつまでも長生きしてほしいです。
ポチ凸!
Secre

プロフィール

アンanne

Author:アンanne
千葉県在住です。

94歳の母との同居を経験して生活も考え方も変わってきました。

安全な食材で作る健康食・シニア用・ダイエット用のレシピ・写真も満載のブログにしていきたいと思っています。


以前は毎日更新していたブログですが、介護等の諸事情もあって現在は活動停止しています。

コメントにもお返事できませんことをお許しくださいませ。

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女性セブンの11月17日号で、この秋冬の元気鍋コーナーに掲載していただきました。 多くの方に目にとめていただいて感謝いたしております。 2011.11.02 008a

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