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おでん

涼しかったり、暑かったり、寒かったりの気候だけれど、
暑い日も朝夕は涼しくなってきました。

ブログ友さんのうさぎぴょんさんおでんを作られていて、見ていたら食べたくなってきました。

今夜はおでんです。

2010.10032 002no1


中に入れるものは、その時々ですが、
今夜は

卵・じゃがいも・がんもどき・こんにゃく・昆布・大根
さつまあげ・揚げボール・枝豆入りはんぺん・ちくわ が入っています。

おでんにじゃがいもを入れるかって以前どこかで論争があったようですが、
我が家はよく入れてます。里芋の時もあるけれど。

今夜は夫と2人なので、具の種類は少な目です。
食べきれないから。

おでんは多人数の方がいろいろな種類を食べられていいですね。


2010.10032 005no1
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テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

tag : 鍋物 おでん 鍋もの

じゃが芋好きなのに~なかなか入れないよ~どうしてだろう???
今度は入れてみようゝ(^。^)ノ美味しそう♪
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アンanne

Author:アンanne
千葉県在住です。

94歳の母との同居を経験して生活も考え方も変わってきました。

安全な食材で作る健康食・シニア用・ダイエット用のレシピ・写真も満載のブログにしていきたいと思っています。


以前は毎日更新していたブログですが、介護等の諸事情もあって現在は活動停止しています。

コメントにもお返事できませんことをお許しくださいませ。

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女性セブンの11月17日号で、この秋冬の元気鍋コーナーに掲載していただきました。 多くの方に目にとめていただいて感謝いたしております。 2011.11.02 008a

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