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主役はおにぎり?のランチプレート

休日の昼ごはん、何にしましょうか?
ごはんがちょっとずつと・・・

家にあるものでこんなランチになりました。

主役はおにぎり

20101113 009no1



ハムを半分に折って、細かく切り込みを入れて、
くるくる巻いて楊枝で止めれば、お花が咲きましたよ。

20101113 012no1


自家製のパプリカピーマン、2色を7mm位の幅に切って、
電子レンジで1分チン、
塩こんぶと少量のめんつゆで和えて

ピーマンと塩こんぶの和え物です。
材料3つ!ピーマンと塩こんぶの和え物
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1900000328/

20101113 005no1


でも、やっぱり今日のランチの真ん中に陣取っている主役は・・・
おにぎり

十穀米のものと、
ごはんに鮭・じゃこ・わかめの混ざったふりかけ(既製品)を混ぜ込んだものの2種類です。

卵焼きと、サラダわさび菜で、ほんわかした色合いになりました。

20101113 010no1
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テーマ : レシピ大集合!
ジャンル : グルメ

おにぎり可愛くていいですねー
こういうワンプレート好きです^^
サラダわさび菜が、引き立たせてくれてますね。
香りも良さそう。
ハムの飾り包丁素敵ですねー
私もやってみようかな・・
Secre

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アンanne

Author:アンanne
千葉県在住です。

94歳の母との同居を経験して生活も考え方も変わってきました。

安全な食材で作る健康食・シニア用・ダイエット用のレシピ・写真も満載のブログにしていきたいと思っています。


以前は毎日更新していたブログですが、介護等の諸事情もあって現在は活動停止しています。

コメントにもお返事できませんことをお許しくださいませ。

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