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おからWグレープケーキ

コストコで買ってきた、レッドシードレスグレープ、
なにしろ大量にあります。

いつもは娘たちと分けるのが、今回は、たまたま娘たちが来ない。
他のものは冷凍したけど、これは・・・

私がひらめくときは、たいていおからケーキ


おからWグレープケーキ


20101117 001no1

生のぶどうと、レーズンを入れたので、ダブルグレープです
100615 004no1


●材料   ホール1個分

おから              100g
ホットケーキミックス       100g
プレーンヨーグルト        100g
卵                 1個
レッドシードレスグレープ      15~20粒
レーズン              30g
砂糖                少々



●作り方
1、レッドシードレスグレープは少量の砂糖をかけて、電子レンジで2分加熱して柔らかくしておく。

2、おから・ホットケーキミックス・ヨーグルト・卵・レーズンをさっくり混ぜる。
  1を加えて混ぜる。

3、炊飯器に2を入れる。炊飯器のスイッチを入れる。焼けたら、その後少し保温。

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テーマ : レシピ大集合!
ジャンル : グルメ

tag : おからケーキ

Wグレープで食感も味も違うぶどうが楽しめて美味しそうですヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
おから最近とんとご無沙汰・・・・買って来ないと!
ポチポチポチ凸!
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アンanne

Author:アンanne
千葉県在住です。

94歳の母との同居を経験して生活も考え方も変わってきました。

安全な食材で作る健康食・シニア用・ダイエット用のレシピ・写真も満載のブログにしていきたいと思っています。


以前は毎日更新していたブログですが、介護等の諸事情もあって現在は活動停止しています。

コメントにもお返事できませんことをお許しくださいませ。

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女性セブンの11月17日号で、この秋冬の元気鍋コーナーに掲載していただきました。 多くの方に目にとめていただいて感謝いたしております。 2011.11.02 008a

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