10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

なんちゃって大学イモ!

本来の大学イモはシロップを作るのだけど、これは手抜き。
なんちゃって流です。


ずっと前にどこかで聞いたような・・・。、
簡単にササっと作れるので、ちゃんと作らなくなってしまった、我が家の大学イモはこれです。

なんちゃって大学イモ!


20110222 001no1


● 材料

さつまいも    1本(250gくらい)
はちみつ     大さじ1.5~2
黒ゴマ      少々



● 作り方
1、さつまいもは皮を剥いて、水にさらしてアク抜きして、水気を取り、170~180℃で素揚げする。
2、油をペーパータオルでサッと取り除き、熱いうちにはちみつをかけ、ゴマを振る。



簡単だけど意外とおいしいのですよ!
お試しあれ。

20110222 006


関連記事

テーマ : レシピ大集合!
ジャンル : グルメ

tag : さつまいも 野菜

Secre

プロフィール

アンanne

Author:アンanne
千葉県在住です。

94歳の母との同居を経験して生活も考え方も変わってきました。

安全な食材で作る健康食・シニア用・ダイエット用のレシピ・写真も満載のブログにしていきたいと思っています。


以前は毎日更新していたブログですが、介護等の諸事情もあって現在は活動停止しています。

コメントにもお返事できませんことをお許しくださいませ。

おいしいものを求めて

FC2カウンター

カテゴリ

検索フォーム

QRコード

QR

リンク

フリーエリア

女性セブンの11月17日号で、この秋冬の元気鍋コーナーに掲載していただきました。 多くの方に目にとめていただいて感謝いたしております。 2011.11.02 008a

イタリア旅行の記事で トリップアドバイザーさんに お勧めブログとして認定していただきました。
ローマ ホテル口コミはトリップアドバイザー
ローマ ホテル口コミはトリップアドバイザー
↑イタリアの紹介になります。

世界最大の旅行クチコミサイトです。 これから旅行に行かれる方、情報収集にお役に立ちますよ!
旅行のクチコミ・価格比較はトリップアドバイザー
↑トリップアドバイザーのトップページはこちら



このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

最新コメント

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。