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おから黒糖さつまいも蒸しパン☆

炊飯器で作るおからケーキもしっとりしていておいしいけれど、
簡単に手早くできるのは、電子レンジでチン!

毎度おなじみの

おから黒糖さつまいも蒸しパン

20110906 002no1



いつも通りの作り方で

●材料

おから            100g
ホットケーキミックス     100g
さつまいも          130g
黒糖              40g
水               100cc





●作り方
1、さつまいもは皮をむき、1cm角のサイコロ状に切り、アク抜きの為に水につけておく。
2、さつまいも以外の材料をボールで混ぜる。
3、水切りしたさつまいもを加える。耐熱容器に入れて、電子レンジでチンする。
   めやす 700w 7分



できたては、ふんわり柔らかく、さつまいもと黒糖の素朴な味わいは
高齢者にもなじめるお味です。

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テーマ : レシピ大集合!
ジャンル : グルメ

tag : おから

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アンanne

Author:アンanne
千葉県在住です。

94歳の母との同居を経験して生活も考え方も変わってきました。

安全な食材で作る健康食・シニア用・ダイエット用のレシピ・写真も満載のブログにしていきたいと思っています。


以前は毎日更新していたブログですが、介護等の諸事情もあって現在は活動停止しています。

コメントにもお返事できませんことをお許しくださいませ。

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女性セブンの11月17日号で、この秋冬の元気鍋コーナーに掲載していただきました。 多くの方に目にとめていただいて感謝いたしております。 2011.11.02 008a

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